Un informe presentado en el XXIII Congreso Argentino de Nutrición revela que casi 26 millones de argentinos sufren problemas de sobrepeso u obesidad, mientras la inseguridad alimentaria afecta a más de un tercio de la niñez. El acceso a dietas nutritivas y variadas sigue siendo limitado, especialmente en sectores vulnerables.
La malnutrición en Argentina no se reduce únicamente a la carencia de alimentos, sino que implica un problema profundo de calidad y acceso a dietas saludables, señala un informe presentado en el XXIII Congreso Argentino de Nutrición que se realiza en Buenos Aires. El documento, coordinado por expertos como Sergio Britos y Ayelén Borg, pone en evidencia que la crisis alimentaria está marcada por déficits de nutrientes esenciales combinados con excesos calóricos, afectando especialmente a la infancia y a los sectores de menores recursos.
Casi 26 millones de argentinos presentan sobrepeso u obesidad, y la baja calidad alimentaria persiste en grandes sectores de la población. La inseguridad alimentaria afecta al 35,5% de los niños y adolescentes, lo que significa que más de uno de cada tres chicos no accede de forma estable a los alimentos que necesita. El acceso a frutas, verduras, legumbres y lácteos es desigual y costoso, mientras las políticas públicas actuales no logran garantizar dietas nutritivas para todos.
El informe destaca que el sistema alimentario actual prioriza la producción de granos, aceites y carnes, relegando alimentos esenciales para una alimentación equilibrada. Además, factores como el elevado costo de los alimentos saludables, que pueden ser hasta siete veces más caros que productos menos nutritivos, y la carga impositiva, agravan la desigualdad y limitan el consumo.
Las políticas públicas como la Canasta Básica de Alimentos o programas de asistencia, no reflejan una dieta adecuada para una nutrición óptima. Tampoco se observan implementaciones plenas del etiquetado frontal de alimentos o campañas educativas sostenidas que impulsen cambios reales en los hábitos de consumo.
Especialistas recomiendan una visión integral del sistema alimentario con foco en calidad nutricional, articulación multisectorial y reformas en educación alimentaria para revertir esta situación urgente que afecta la salud pública y el desarrollo social.
El presidente encabezó el egreso de oficiales en el Colegio Militar de la Nación. Allí vinculó la soberanía con la prosperidad financiera y prometió devolver el prestigio a las Fuerzas Armadas mediante el ordenamiento de las cuentas públicas.
Nahuel Leonel Bidegain, de 27 años, asesinó a su madre Fabiana Stella Torres, de 56, en una vivienda de El Ñandú al 4900. El hecho ocurrió este miércoles en Hurlingham, provincia de Buenos Aires. El agresor se arrojó luego desde un balcón e ingresó herido grave a un hospital local.
El papa León XIV designó al obispo de Joliet, monseñor Ronald A. Hicks, para suceder al cardenal Timothy Dolan. El nuevo líder, con experiencia misionera en Latinoamérica, llega tras un millonario acuerdo por abusos sexuales y en medio de tensiones por las políticas migratorias.
El club platense informó mediante un comunicado oficial que presentó una apelación ante el Tribunal de Arbitraje Deportivo por la sanción económica y las distintas suspensiones.
La Asociación de Periodistas de Televisión y Radiofonía decidió sacar a la periodista tras una votación interna. Se la acusó de difundir información patrimonial falsa sobre un colega, lo que generó un clima de tensión y reclamos legales entre los socios.
Los papeles bancarios lideraron las subas en Wall Street por la media sanción del Presupuesto y la mejora de calificación crediticia. El S&P Merval superó los 2.000 puntos en dólares, mientras que el riesgo país marcó mínimos históricos.
La piel cervical requiere cuidados especiales debido a su fragilidad estructural. Especialistas recomendaron el uso de fotoprotección, hidratación profunda y corrección de hábitos posturales para atenuar las líneas de expresión y prevenir el deterioro prematuro del colágeno.
Un suboficial principal del Ejército Argentino apareció sin vida en la madrugada del miércoles en el Casino de Suboficiales del Centro de Educación Operacional, en Monte Caseros, Corrientes. Juan Javier Pereyra, de 48 años, fue buscado desde el martes y presentaba signos de ahorcamiento.
