Tandil volvió a hacer historia y recuperó el título del salame más largo del mundo con una pieza que midió 487,22 metros, presentada durante el Festival Chacinar. Esta hazaña superó los 469,18 metros que había alcanzado meses antes San Andrés de Giles.
La elaboración contó con más de 40 voluntarios encargados de desenrollar, medir y volver a enrollar el embutido, que pesó cerca de 1.200 kilos y se preparó con más de 1.500 kilos de carne fresca, tocino y especias. Tras la medición oficial certificada por escribano público, se distribuyeron más de 10.000 porciones a asistentes y organizaciones solidarias.
Tandil es la única ciudad argentina con Denominación de Origen para su salame, lo que garantiza un producto de calidad con identidad regional protegida.
Este récord es además un tributo a la tradición local y al trabajo colectivo de productores e instituciones que sostienen esta gastronomía típica.
El intendente, Miguel Lunghi, subrayó el valor de conservar la receta auténtica y destacó el apoyo de la comunidad para transformarlo en una marca reconocida a nivel nacional e internacional.
Por su parte, Juana Echezarreta, presidenta del Consejo de la Denominación de Origen, afirmó que el evento representa “el resultado de años de esfuerzo y un motivo de orgullo para la ciudad”.
El Festival Chacinar congregó a miles de personas, que pudieron disfrutar de degustaciones, feria de productos regionales y actividades culturales durante dos jornadas festivas. Así, Tandil reafirma su identidad gastronómica y su lugar en el mapa mundial de chacinados.
La Justicia de San Isidro indaga a la influencer tras la denuncia de Macarena Posse, hija del ex intendente, que la acusa de evadir 600 mil dólares por revocar patrocinio en causas con Icardi. Su ex abogado Payarola, detenido por estafas, también es señalado en el conflicto.
Una denuncia sobre cómo la medicalización excesiva invade la vida cotidiana con fármacos que prometen soluciones rápidas sin evaluar contextos personales.
La mujer de 33 años, oriunda de Tres Arroyos, falleció instantáneamente tras precipitarse unos 25 metros mientras intentaba tomarse una foto en un mirador en mal estado en Barrancas de Los Lobos. El fiscal investiga el hecho como una muerte accidental.
El borrador oficial propone fijar el descanso entre octubre y abril, con notificación de 45 días y fraccionamiento por acuerdo. Se ajusta la remuneración y se habilita banco de horas en convenios colectivos para adaptar jornadas a la producción.
Un incidente de violencia en una escuela del barrio Sarmiento llevó a la suspensión de clases para proteger la comunidad educativa. La medida busca prevenir conflictos y garantizar la seguridad tras la golpiza recibida por una docente.
Testigos alertaron sobre el salto al agua esta mañana en el Dique 3; durante el rastrillaje, Prefectura encontró el cadáver de una mujer mientras continúa la búsqueda del suicida.
Gerardo Martínez, titular de Uocra, expresó su desacuerdo con el proyecto presentado por el ministro Federico Sturzenegger durante el encuentro en la Casa Rosada, que se presentará el 9 de diciembre en el Congreso.
En una charla íntima y sin filtros, la actriz, comediante y directora Verónica Lorca nos abre la puerta de su nuevo unipersonal, donde usa el inagotable chat de amigas para hablar de la soltería a los 50 y el poder de los vínculos femeninos.
