Córdoba exportó por primera vez carne aérea a Portugal

El frigorífico Logros despachó 4144 kilos de cortes enfriados desde el aeropuerto Taravella hacia Lisboa. La operación utilizó la ruta Córdoba-Madrid para posicionar productos premium en el mercado europeo mediante una nueva logística de frío.

Portugal emerge como cuarto destino de carne argentina en la Unión Europea. Foto: Web.

El frigorífico Logros, situado en Río Segundo, concretó el pasado jueves 29 de enero la primera exportación de carne vacuna refrigerada con destino a Portugal iniciada desde la terminal aérea cordobesa. El cargamento consistió en más de cuatro toneladas de tapa de cuadril, producto que partió en el vuelo UX 122 de Air Europa hacia Madrid, para luego completar el trayecto a Lisboa por vía terrestre.

La firma portuguesa Frimarc actuó como importadora de la mercadería, bajo la intermediación de un broker internacional. Esta maniobra logística se apoyó en la infraestructura de frío instalada en el aeropuerto Ambrosio Taravella y el trabajo de la Mesa de Carga Aérea, un espacio de articulación que busca transformar a la provincia en un nodo de salida directa para productos perecederos de alto valor comercial.

Coordinación logística y marcos institucionales

La operatividad de este envío requirió la colaboración de organismos nacionales como el Senasa y la Aduana, junto con el impulso de la agencia ProCórdoba. El ministro de Bioagroindustria, Sergio Busso, presenció el embarque y señaló que el proceso integra el esfuerzo de productores locales con la capacidad de transformación de la industria frigorífica regional para alcanzar mercados globales.

Desde el sector industrial, el director ejecutivo de la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (AFIC), Daniel Urcía, vinculó este avance con el objetivo de dotar al aeropuerto de mayor conectividad internacional.

Según el directivo, la regularidad en este tipo de vuelos de carga permitirá que la provincia gane competitividad en el despacho de proteínas animales que demandan tiempos de entrega reducidos.

Proyecciones en el mercado europeo

Portugal se posicionó recientemente como el cuarto importador de carne argentina dentro del bloque comunitario. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) informó que durante el ciclo 2025 las exportaciones del sector generaron ingresos por 3808 millones de dólares, lo que representó un incremento superior al 28% respecto al año anterior, impulsado principalmente por la mejora en los precios internacionales.

El escenario para los frigoríficos locales podría alterarse ante una eventual ratificación del acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea. Bajo este marco, el arancel del 20% que hoy recae sobre la Cuota Hilton se reduciría a cero, facilitando el ingreso de las 29.500 toneladas que integran dicho cupo. ¿Logrará la eficiencia del transporte aéreo compensar sus costos operativos para consolidarse como una alternativa permanente frente a la tradicional vía marítima?

Nota escrita por:
Te recomendamos...
Tensión en Telefe: el difícil debut de Vicky Xipolitakis

El debut de Victoria Xipolitakis en el ciclo conducido por Ariel Rodríguez Palacios coincidió con la salida del panelista Nicolás Peralta. La disparidad de estilos entre la nueva integrante y Micaela Viciconte generó las primeras fricciones en el aire.

La Justicia dirime guerra entre Mercado Libre y Temu

El máximo tribunal remitió a la Procuración el expediente por presunta competencia desleal. La firma asiática denunció irregularidades procesales luego de que se le ordenara suspender su publicidad digital por supuestas prácticas engañosas.

Alerta sanitaria en centro de detención migratoria de texas

Autoridades decretaron cuarentena en el mayor centro de detención migratoria tras confirmar dos contagios. La medida afecta a 1.200 personas y genera advertencias sobre un posible colapso sanitario en los hospitales locales ante el riesgo de epidemia.

Córdoba exportó por primera vez carne aérea a Portugal

El frigorífico Logros despachó 4144 kilos de cortes enfriados desde el aeropuerto Taravella hacia Lisboa. La operación utilizó la ruta Córdoba-Madrid para posicionar productos premium en el mercado europeo mediante una nueva logística de frío.

Pablo Quirno confirmó acuerdo de inversiones mineras

El canciller, Pablo Quirno, confirmó en Washington el desembolso para los proyectos de cobre El Pachón y MARA. El flujo de capital ingresará mediante el RIGI en un contexto de alineamiento estratégico con los Estados Unidos.

Scioli busca llevar cruceros de lujo a Mar del Plata

El secretario de Turismo y Ambiente de la Nación, Daniel Scioli, recibió al navío Vista en Buenos Aires, destacó el crecimiento del 3,2 por ciento en el sector y propuso integrar a Mar del Plata en el circuito internacional de alta gama para captar divisas.