Las lluvias de febrero interrumpieron el estrés térmico en la zona núcleo, pero no evitaron mermas irreversibles. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires redujo la proyección nacional de maíz a 57 millones de toneladas por la sequía de enero.
Las lluvias de febrero interrumpieron el estrés térmico en la zona núcleo, pero no evitaron mermas irreversibles. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires redujo la proyección nacional de maíz a 57 millones de toneladas por la sequía de enero.
El cambio en el patrón climático durante la primera semana de febrero generó un alivio necesario para los suelos de la región central, tras un mes de enero marcado por la escasez de precipitaciones.
Según el informe de la Guía Estratégica para el Agro (GEA), el arribo del agua permitió frenar el deterioro de la soja de primera, que se encontraba en una situación de vulnerabilidad extrema. Sin embargo, la recuperación no alcanzó a revertir los daños en los cuadros maiceros más tempranos.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires ajustó a la baja la cosecha estimada de maíz, situándola en 57 millones de toneladas. Esta reducción de un millón de toneladas responde a la falta de humedad durante el período crítico del cultivo en el sur de Córdoba y sectores de la región pampeana. En estas zonas, los bajos rendimientos obligaron a los productores a destinar los lotes menos productivos al forraje animal.
En el centro-sur de Santa Fe, la situación es dispar. Localidades como Sanford reportaron rindes de entre 65 y 90 quintales por hectárea, evidenciando el impacto del déficit hídrico en el llenado de los granos.
En contraste, en el norte bonaerense, ciudades como Pergamino y Salto registraron acumulados superiores a los 30 milímetros, lo que permite proyectar una estabilización para los planteos de siembra tardía.
La oleaginosa de primera presenta un escenario de subsistencia. Si bien el 80% de los lotes en la zona núcleo se mantiene en condiciones aceptables, en el sur santafesino se estiman caídas de hasta el 40% en el potencial de rinde. A esto se suma la presión sanitaria por el ataque de trips y arañuela, insectos que prosperaron durante las semanas de calor intenso y sequedad.
Por su parte, la soja de segunda atraviesa su fase más crítica con un 30% del área calificada entre regular y mala. En zonas como Bigand y María Susana, la falta de agua detuvo el crecimiento de las plantas, impidiendo que cerraran el entresurco. Los técnicos advierten que, pese a las lluvias recientes, estas parcelas ya resignaron gran parte de su techo productivo.
El consultor climático Alfredo Elorriaga indicó que la inestabilidad atmosférica persistirá, lo que podría consolidar una normalización de las lluvias para el resto del mes. Este escenario es fundamental para la recarga de los perfiles de suelo y el sostenimiento de los rindes actuales. En contraste con el maíz, el girasol incrementó su proyección a 6,2 millones de toneladas, beneficiado por buenos resultados en el noreste argentino y el centro santafesino.
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