A lo largo de la historia, la delgadez ha sido una presión constante e insana impuesta sobre las mujeres, que han buscado alcanzar estándares estéticos muchas veces perjudiciales para su salud. Un ejemplo extremo de esto es la dieta “Wine and Eggs” publicada por la revista Vogue en 1977.
En una edición de 1977, la revista Vogue publicó una dieta conocida como la “Wine and Eggs Diet” que prometía perder 5 libras (aproximadamente 2.3 kilos) en tres días. La dieta consistía en tres comidas diarias compuestas principalmente por huevos, café negro y vino blanco, con una porción de bistec a la parrilla en la cena. A pesar de su popularidad en la época, este régimen es cuestionado hoy por su desequilibrio nutricional y efectos adversos en el cuerpo.
La dieta fue originalmente mencionada en el libro Sex and the Single Girl: The Unmarried Woman’s Guide to Men, escrito por Helen Gurley Brown, quien fue editora posteriormente de Cosmopolitan. En la dieta se aconsejaba un consumo muy limitado de alimentos sólidos y un alto consumo de alcohol, con la promesa de generar una rápida pérdida de peso, aunque sus efectos secundarios incluían malestar, desorientación y sensación de agotamiento.
La conocida dieta promovía una pérdida rápida de peso en solo tres días, con un menú que incluía:
Desayuno: un huevo duro, café negro y una copa de vino blanco seco.
Almuerzo: dos huevos duros, café negro y dos copas de vino.
Cena: un filete de 150 gramos, el resto de la botella de vino y café negro.
Este plan ha renacido como un meme en redes sociales y ha sido probado por algunas personas que reportan una experiencia negativa, recomendando más bien aceptar y cuidar el cuerpo de forma saludable.
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