El trigo en la Zona Núcleo marcó un nuevo récord de producción

Un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) confirma que la región atraviesa una campaña sin precedentes. Con rindes promedio de 60 quintales por hectárea, el volumen final superará en un 33% al mejor registro anterior.

Según el último relevamiento de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), con el 80% de la cosecha ya levantada, el trigo en la zona núcleo consolida un rendimiento promedio de 60 quintales por hectárea (qq/ha).

Estas cifras confirman que la región obtendrá la mayor producción de su historia: 10,4 millones de toneladas.

El volumen proyectado es impactante: representa un salto del 33% respecto a las 7,8 millones de toneladas logradas en la campaña 2021/22, que hasta ahora ostentaba el récord.

Este éxito se cimentó sobre una expansión del área sembrada, que alcanzó las 1,82 millones de hectáreas (un 20% más que el año pasado), la mayor superficie dedicada al cereal en los últimos 16 años.

Mientras que en el centro-sur de Santa Fe y el sudeste de Córdoba se terminaron las tareas de cosecha, en el norte de Buenos Aires el avance supera apenas el 50%. Sin embargo, la tendencia es irreversible.

Técnicos del sudeste cordobés graficaron la magnitud del fenómeno: “Superar los 40 quintales de promedio es difícil porque los lotes malos tiran abajo el número. Pero en esta campaña, hasta los campos malos han superado los 50 a 55 qq/ha”.

La tormenta perfecta: agua y manejo

¿Por qué se rompieron los techos de rendimiento? La BCR explica que la “clave maestra” fue un escenario hídrico excepcional que acompañó todo el ciclo.

Tras un mayo que recargó los perfiles, agosto fue decisivo: llovió casi ocho veces más que la media histórica, saturando suelos y disparando la producción de macollos.

Las precipitaciones posteriores de primavera aseguraron el llenado de grano sin estrés.

A la abundancia de agua se sumó una combinación agronómica ideal:

  • Mayor inversión: Se elevaron los pisos de fertilización, con dosis de urea que superaron los 200 kg/ha.

  • Clima benigno: No se registraron heladas tardías ni golpes de calor durante la espigazón.

  • Coeficiente fototermal: La relación entre radiación y temperatura fue superior a la media histórica, similar a la de la campaña récord de 2021, permitiendo al cultivo expresar su máximo potencial genético.

Si bien la humedad trajo una mayor presión de enfermedades como la roya, los tratamientos sanitarios fueron efectivos, coronando una campaña que quedará en los libros de historia agrícola de la región.

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