El Gobierno eliminó normas del INYM que sancionaban el exceso de palo y la falta de higiene en la yerba mate. Esta desregulación busca fomentar el libre mercado y la competencia, suprimiendo además la facultad del organismo para fijar precios.
El Gobierno eliminó normas del INYM que sancionaban el exceso de palo y la falta de higiene en la yerba mate. Esta desregulación busca fomentar el libre mercado y la competencia, suprimiendo además la facultad del organismo para fijar precios.
A través de la Resolución 146/2025 publicada en el Boletín Oficial, el Directorio del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) dispuso la anulación de normativas históricas que regían la producción y manufactura del producto. La decisión más trascendente es la eliminación de la Resolución 15/2003, un instrumento que permitía sancionar irregularidades críticas como el exceso de polvillo o palo, la detección de sustancias contaminantes y el incumplimiento de las reglas básicas de higiene durante el proceso de secado y estacionamiento.
Esta reforma administrativa implica que los controles sobre la presencia de semillas, materiales extraños o plagas en las plantas de elaboración dejarán de ser objeto de penalidades específicas por parte del organismo yerbatero. De igual modo, queda sin efecto la prohibición de reprocesar el palo, un subproducto que anteriormente se consideraba no apto para la ingesta humana. Con este giro, el Estado abandona la vigilancia estricta sobre estándares de salubridad y calidad que los molinos debían garantizar obligatoriamente hasta esta semana.
El nuevo marco normativo se alinea con el Decreto 812/2025, el cual ya había despojado al INYM de su facultad para fijar precios mínimos a la materia prima. Bajo esta premisa, la gestión actual busca limitar la influencia del instituto únicamente a la trazabilidad del producto, prohibiéndole cualquier tipo de intervención que pueda condicionar la oferta, la demanda o los valores de mercado. La medida garantiza la plena libertad para que productores y comercializadores pacten condiciones sin la mediación del ente regulador.
La desregulación ha generado un fuerte debate en las provincias productoras, ya que el Código Alimentario Argentino queda ahora como el único parámetro de referencia, pero sin las herramientas de inspección y castigo que el INYM ejercía de forma directa. Mientras el Gobierno defiende la iniciativa como un paso necesario para fomentar la competencia y eliminar barreras burocráticas, diversos sectores advierten sobre una posible caída en los estándares del producto que llega a las góndolas y una mayor vulnerabilidad para los pequeños cultivadores ante el libre mercado.
Luis Caputo admitió que las tasas de interés están elevadas debido a la incertidumbre electoral, pero anticipó que bajarán junto con la inflación. El Gobierno busca reducir costos financieros para reactivar la economía y fomentar el ingreso de ahorros privados.
La moda ha convertido al café en un símbolo de estatus y productividad. Desde bolsos de lujo con forma de vaso hasta cafeterías en tiendas de Zara, Prada o Louis Vuitton, la industria glamuriza este ritual cotidiano para atraer consumidores aspiracionales.
Bolivia admitió que distribuye gasolina de baja calidad con residuos de magnesio, responsabilizando a la gestión anterior. Tras el fuerte aumento de precios, transportistas denuncian daños mecánicos masivos y exigen compensaciones económicas, mientras el Congreso investiga la responsabilidad de YPFB.
En 2025, el volumen de importaciones en Argentina creció un 30,5%, triplicando el avance de las exportaciones. El aumento fue liderado por vehículos y bienes de consumo, mientras que las ventas externas dependieron de materias primas frente a una industria estancada.
El Ministerio de Seguridad implementó el SIEFFSS, un sistema centralizado para que las fuerzas federales reporten operativos en tiempo real. La norma obliga a unificar datos sobre detenciones, recursos y víctimas, buscando transparencia y estadísticas precisas para el diseño de políticas.
El Gobierno enviará al Congreso el pacto Mercosur-UE para su ratificación en sesiones extraordinarias. Javier Milei busca que Argentina lidere la validación regional del acuerdo, apostando a que la Comisión Europea inicie su aplicación provisional pese a las demoras judiciales en Bruselas.
España prohibirá el acceso a redes sociales a menores de 16 años para proteger su salud mental. Expertos debaten si este límite es suficiente o si debería regularse el diseño de los algoritmos y garantizar sistemas de verificación de edad privados.
A un mes de la intervención militar, Delcy Rodríguez reivindicó la estabilidad venezolana y confirmó contactos directos con Donald Trump. Mientras el chavismo exige la repatriación de Maduro, la mandataria interina impulsa una reforma petrolera y una ley de amnistía.
