Según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el Cabernet Franc es hoy una de las tintas que más creció en la última década: en 2022 alcanzó 1.685 hectáreas cultivadas,
Según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el Cabernet Franc es hoy una de las tintas que más creció en la última década: en 2022 alcanzó 1.685 hectáreas cultivadas,
Una pyme de Santa Fe obtuvo medalla de plata con su Sbrinz de 12 meses en el World Cheese Awards 2025, realizado en Berna del 13 al 15 de noviembre. Participaron 5.244 quesos de 46 países, evaluados por 267 expertos en sabor, textura, aroma y presentación.
La decimotercera edición de Latin America’s 50 Best Restaurants 2025 distinguió a ocho restaurantes de Buenos Aires entre los mejores de la región, en una gala realizada este martes en Antigua, Guatemala. El Chato de Bogotá lideró el podio, seguido por Kjolle de Lima y Don Julio porteño, según el voto de 300 expertos independientes.
La forma en que se cocina el huevo influye de manera significativa en su aporte de proteínas, vitaminas y minerales.
La edición 2026 de la Guía Michelin en España conserva los 16 restaurantes con tres estrellas, mientras incorpora 30 nuevas estrellas, 25 de ellas primeras distinciones que reflejan diversidad y expansión regional.
Si tu fin de semana pide a gritos algo épico, la solución no está en el teléfono, sino en tus manos. Olvídate de la pizza gomosa y el costo del delivery.
La fruta de moda trasciende el guacamole y el desayuno. Sus grasas saludables permiten crear recetas dulces y saladas originales que sorprenden a los comensales.
El centro de entraña es un corte poco conocido que gana popularidad por su ternura, jugosidad y precio accesible. Su forma y textura permiten una cocción pareja y sencilla, ideal para asados. Expertos carniceros lo eligen como la opción para estas fiestas y el verano.
¡Prepárense para una conversación efervescente! Nos sentamos a charlar con Marisol de la Fuente, la multifacética Solsommelier: Sommelier internacional, Bartender, y periodista, con una misión clara: acercar el fascinante mundo del vino y las bebidas a todos los consumidores.
Más de la mitad de los argentinos las consume entre una y tres veces por semana, de acuerdo con un estudio del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas
La medida de fuerza comenzará el lunes 2 de febrero y afectará a más de 27 terminales aéreas en todo el país. El sindicato denuncia que el Ejecutivo “reliquidó” los haberes, dejando a los trabajadores de la ANAC sin sus salarios.
En todo 2025, la compra de divisas por parte de las personas alcanzó los US$ 35.000 millones, la cifra más alta desde que el Banco Central inició su serie estadística en 2003.
Desde el humor que desafía estigmas hasta la magia de los títeres en los barrios más postergados, los programas de fomento del Ministerio de Cultura porteño impulsan una agenda 2026 cargada de identidad y compromiso.
La microbiología enológica se consolida como un seguro de rentabilidad frente a las paradas de fermentación y las contaminaciones que amenazan la producción premium en Argentina.
El aumento de las temperaturas y el uso frecuente de piletas disparan los casos de otitis externa. Los especialistas advierten sobre la importancia de mantener los oídos secos y evitar el uso de hisopos para disfrutar del agua sin complicaciones.
La inteligencia artificial, el juego en la nube y la confianza del usuario se perfilan como los pilares de un mercado que proyecta ingresos por 189 mil millones de dólares.
Mientras los alquileres continúan su escalada por encima del índice de precios, el mercado de compraventa muestra signos de estabilidad tras dos años de subas acumuladas.
La marca alemana recordó la primera patente presentada por Carl Benz en 1886 y proyecta el futuro con la inteligencia artificial y la conducción automatizada a 130 km/h.